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ダイエットに最適で簡単に作れる雑炊のレシピのご紹介です!
【材料】(2人分)
冷やご飯(200g)、キャベツの葉(2〜3枚)、鰹だし(500cc)、
塩(小さじ1/3)、しょうゆ(小さじ2)、タマゴ(1個)
【作り方】
1.ご飯をさっと水洗いして、固まりやぬめりをとり水を切っておく。タマゴは溶いておく。
2.キャベツを太めのせん切りにする。
3.鍋にだしを煮立ててから、ご飯とキャベツを入れ、しょうゆと塩を入れ中火で煮込む。
4.煮立ったら弱火にして、ご飯がお好みの固さになるまで煮る。
5.火を止めたら、溶いたタマゴをかけて鍋のフタをする。
6.30秒ほど待って完成!
2008年10月01日 ダイエットレシピ トラックバック:0 コメント:0
tag : ダイエット レシピ 簡単 おいしい
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